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Peptone de caséine, tryptone (500g)
La Peptone de caséine (tryptone) est utilisée comme supplément de milieu nutritif dans la production de toxines, vaccins, enzymes et autres produits biologiques.

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Peptone de caséine
Flacon en plastique 500g
- Homogène, fluide et beige
- N aminé (sur sec) > 3.9%; N total (sur sec) > 10%; Résidu sur calcination < 15%; pH (2% d'eau) : 6.5-7.5; Perte à la dessiccation < 6%;
- Sucres réducteurs : Négatif; Protéines non digérées : Négatif; Protéoses : Positif; Nitrites (NO2) : Négatif; Tryptophane : Positif
- Numération standard sur plaque : 5000cfu; Moisissures et levures : 100cfu
- Température de stockage : 2-25°C