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Gélose Macconkey Sorbitol (500g)

La gélose Macconkey Sorbitol est un milieu partiellement sélectif et différentiel utilisé pour l'isolement de l'Escherichia coli O157:H7 entérohémorragique, à partir de spécimens cliniques, d'échantillons alimentaires et environnementaux.

H01F-0175-A-0500
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La digestion pancréatique de la gélatine et des peptones provenant de la viande et de la caséine fournit des acides aminés, de l'azote, du carbone, des vitamines et des minéraux pour la croissance des organismes. Le sorbitol est un hydrate de carbone fermentable. Le chlorure de sodium maintient l'équilibre équilibre osmotique du milieu. Les sels biliaires et le cristal violet sont les agents sélectifs, inhibant les organismes Gram positif et permettant les organismes Gram négatif. Gram-positifs et permettant aux bactéries Gram-négatives de se développer. L'agar est l'agent solidifiant. Le rouge neutre est l'indicateur de pH.

H01F-0175-A-0500

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